Leírás
Fehérjében és élelmi rostban gazdag, természetesen gluténmentes és ízletes. A csicseriborsó glikémiás indexe (GI értéke) 35.
A csicseriborsót az egyik legjobb növényi fehérje- és rostforrásként tartják számon, mindemellet pedig káliumban, kalciumban, foszfátban, mangánban, cinkben, vasban, gazdag, de A-, B-, C-vitamint , és K-vitamint is bőségesen tartalmaz.
Felhasználási javaslat
Tízszeres mennyiségű sózott, forrásban lévő vízben 9 percig főzzük.
ÖSSZETÉTEL
Összetevők: csicseriborsó liszt (55%), tápióka keményítő, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), antioxidáns (E306).
Nyomokban szóját tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia: 1473 kJ / 349 kcal
- Zsír: 3,7 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,6 g
- Szénhidrát: 63,0 g
- amelyből cukrok: 1,9 g
- Rost: 8,3 g
- Fehérje: 12,0 g
- Só: 0,07 g
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.