A helytelen táplálkozás depresszióhoz vezet?
Talán elsőre furcsának tűnik, hogy az ételek képesek befolyásolni a hangulatunkat. De ha belegondolunk, hogy a csokoládé boldogsághormonokat termel, már nem is tűnik olyan nagy butaságnak, igaz?
Wendy Oddy, a Tasmaniai Egyetem professzora egy érdekes kísérletet végzett, hogy megvizsgálja a mentális állapot, illetve a táplálkozás közötti összefüggéseket. Kutatásában több, mint 2500 gyermek és kamasz vett részt. A gyermekeket táplálkozásuk alapján külön csoportba osztották: az egyikbe az egészséges táplálkozás követői kerültek, míg a másikba azok, akik a nyugati étrendet részesítették előnyben, azaz például nagy mennyiségben fogyasztottak feldolgozott élelmiszereket, édességeket, illetve vörös húsokat. Az eredmény meglepő!
A kutatás végeztével úgy találták, azok között a gyermekek között, akik egészségtelenül táplálkoztak, sokkal többen szenvedtek mentális gondokkal, például depresszióval. De vajon mi lehet ennek az oka?
Főbűnös a nyugati étrend?
Főbűnös a nyugati étrend
Nem titok, hogy táplálkozásunk egész szervezetünk működésére hatással van. Befolyásolja testsúlyunkat, egészségünket, immunrendszerünket, illetve ezek szerint a mentális állapotunkat is…
De hogyan lehetséges ez? Hát a bélbaktériumoknak köszönhetően!
A bélrendszerünkben számos különböző baktérium található, amelyek a normál emésztési folyamatokért felelősek. Ezek közül megtalálhatóak olyanok, amelyek kis mennyiségben ártalmatlan, elszaporodva viszont komoly károkat tudnak okozni.
Ha helyesen táplálkozunk és egészséges életet élünk, akkor a bélben található baktériumok egyensúlyban vannak egymással. Ha azonban nem így teszünk, felborul az egyensúly, ami a rossz baktériumok elszaporodásához vezet. Ezzel együtt a szervezetben gyulladásos folyamatok indulnak el, amely rossz hatással lehet egészségünkre.
Kutatók már bizonyították, hogy az agyunk és bélrendszerünk között közvetlen kapcsolat van. Emiatt ha a bélflóra egyensúlya elmozdul, akkor az mentális állapotunkra is hatással lehet: stressz, szorongás, vagy depresszió alakulhat ki.
Hogy ezeket megelőzzük, itt az ideje búcsút inteni a nyugati étrendnek!
Így fordíts hátat a helytelen étkezésnek
Ha rendszeresen kerül a tányérodra magas cukor-, zsír- vagy sótartalmú étel, ha nem veted meg a vörös húsokat, ha kedveled a finomított fehér lisztet tartalmazó ételeket, és ritkán eszel gyümölcsöt, zöldséget, akkor bizony téged is fenyegethet az egészségkárosodás. Szerencsére tehetsz ellene azzal, hogy változtatsz a táplálkozásodon!
- Reformáljuk meg étkezésünket! A magas rosttartalmú ételek, a zöldségek, gyümölcsök, fehér húsok fogyasztása sokkal egészségesebb étrendet eredményez. Iktassuk ki a hétköznapokból a magas cukor-és zsírtartalmú élelmiszereket, a nassolnivalókat, illetve a cukros üdítőitalokat!
- Kerüljük a bolti, feldolgozott élelmiszereket, és ha tehetjük, inkább mi magunk készítsük el ételeinket!
- Gondoskodjunk bélflóránk egyensúlyának megőrzéséről! Ebben a különböző étrendkiegészítők, illetve probiotikumokat és prebiotikumokat tartalmazó ételek lehetnek a segítségünkre.
Hozd helyre bélflórádat!
Ha eddig a tudtod nélkül, de nyugati étrenden éltél, akkor bizonyára bélflórád nincsen túl jó állapotban. Ez esetben már most kezdj el gondoskodni róla, mielőtt komolyabb problémákat tapasztalsz!