Blog

Lehet, hogy nem ez a legizgalmasabb téma a táplálkozásban, mégis a rost az egyik legfontosabb szövetségesed, ha hosszú távon is jól szeretnéd érezni magad a testedben. Ha gyakran puffadsz, ingadozik az energiaszinted, vagy egyszerűen csak szeretnél tudatosabban enni, a rostbevitel az egyik legjobb kiindulópont.

 

A kurkuma nem új csodaszer. Évezredek óta használják az indiai gyógyászatban és a konyhában, mégis az elmúlt évek kutatásai okán került igazán reflektorfénybe. A titok a benne található kurkuminoidokban rejlik, ezek közül is a legismertebb és legtöbbet vizsgált hatóanyag a kurkumin. Mit tud valójában ez az élénksárga fűszer? 

Amikor a gluténről esik szó, legtöbbször emésztési tünetek jutnak eszünkbe: puffadás, hasi fájdalom, hasmenés vagy felszívódási zavarok. Valóban, ezek a leggyakoribb és jól ismert panaszok. Ugyanakkor egyre több kutatás és gyakorlati tapasztalat mutat rá, hogy a glutén hatása nem korlátozódik a gyomorra és bélrendszerre – az agyra és a mentális állapotra is lehet hatása.

 

Gondolkoztál már azon, miért van az, hogy néha minden ok nélkül ólomsúlyúnak érzed a lábaidat, merevek az ujjaid, vagy csak úgy általában „nem az igazi” a közérzeted? Sokan ráfogják ezt a korra, a frontokra vagy a stresszre, de a valóságban az esetek többségében egy láthatatlan folyamat zajlik a háttérben: a krónikus, alacsony szintű gyulladás.

Biztos neked is ismerős az érzés: megérzel egy illatot a szélben, meghallasz egy régi refrént a rádióban, vagy szembejön egy ismerős arc az utcán, és hirtelen elönti a szívedet az a mázsás, édesbús vágyakozás. A nosztalgia bekúszik a bőröd alá, és bár jó a régi szép időkre gondolni, a végén mégis ott marad az a furcsa, szúró hiányérzet. Miért fáj az, ami elvileg boldoggá tett? És hogyan érheted el, hogy a múlt emlékei ne árnyékolják be a jelenedet? Most ezt a kérdést fogjuk körbejárni. 

 

Ismerős érzés: reggel még lapos a hasad, estére viszont feszül, puffad, kellemetlenül telítettnek érzed magad. Az étkezés utáni puffadás nagyon gyakori jelenség, és bár sokszor ártalmatlan, érdemes megérteni, mi állhat a hátterében.

 

A kellemetlen lehelet, vagyis a halitózis az egyik legkínosabb mindennapi probléma. Ilyenkor a legtöbben azonnal a fogkeféért nyúlnak, fogselymezni kezdenek, vagy liter számra döntik magukba a szájvizet. Mi van akkor, ha a precíz tisztítás ellenére a szag nem múlik el? A válaszért érdemes mélyebbre ásni, szó szerint. A tudomány szerint ugyanis a leheleted állapota gyakran az emésztőrendszer tükre. Nézzük meg, hogyan függ össze a bélrendszer egészsége a friss lehelettel, és mit tehetsz a probléma végleges felszámolásáért!

Ahogy a naptár lapja átsiklik az új évre, sokan gondolkodunk újrakezdésben. Ilyenkor előkerülnek a klasszikus fogadalmak: fogyás, több mozgás, tudatosabb pénzügyek. Mi lenne, ha idén egy kevésbé látványos, mégis alapvetően fontos terület kerülne fókuszba? A bélrendszered egészsége.

 

Bár az étrend és a prosztata egészsége közötti kapcsolat minden részletét még nem térképezte fel teljesen az orvostudomány, az irány egyértelmű. A szakértők többsége egyetért abban, hogy a magas zsír- és cukortartalmú, nyugati típusú étrend sajnos nagyban hozzájárulhat a prosztatarák és egyéb prosztataproblémák gyakoribb előfordulásához. Érdekes módon egyes kutatások a túlzott tejtermék-fogyasztást és a kiugróan magas kalciumbevitelt is összefüggésbe hozták a kockázatok növekedésével, bár ennek végleges megerősítéséhez még további vizsgálatok kellenek.

 

Tedd a szívedre a kezed: te is minden évben megfogadod, hogy „majd karácsony után” jobban odafigyelsz az étkezésre? Nyugi, nem vagy egyedül, sokan nyugtatjuk ezzel a lelkiismeretünket. De a testünk támogatásának nem kell drasztikus sanyargatást jelentenie. Mutatok pár tippet, amiket érdemes szem előtt tartanod az ünnepek alatt (és után is). A legjobb hír? Nem kell január elsejéig várnod, már ma elkezdheted!